Receita de Bolinhos de arroz (sem glúten)

O bolinho de arroz é um clássico dos petiscos e também uma das formas mais populares de cozinhar sobras de arroz.

Bolinhos de Arroz Sem Glúten

Ingredientes:

  • 2 xícaras de chá de arroz cozido;
  • 2 xícaras de chá de frango desfiado;
  • 3 caixas de creme de leite;
  • 1 cenoura crua em cubos pequenos;
  • 1 xícara de chá de queijo mussarela ralado;
  • 1 xícara de chá de cheiro verde e alho poro picado;
  • 1 xícara de chá de pimentão picado;
  • uma pitada de sal.

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes em uma travessa, coloque queijo por cima e leve ao forno por 25 minutos a 200°C para gratinar.

Mesa servida com bolinhos de arroz numa bandeja

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